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Plädoyer für die Milch

 Taschenbuch
Sofort lieferbar | Lieferzeit:3-5 Tage I
ISBN-13:
9783776627831
Einband:
Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
22.02.2016
Seiten:
206
Autor:
Malte Rubach
Gewicht:
294 g
Format:
216x137x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Endlich wieder ohne schlechtes Gewissen Milch trinken!

Kompetenter, faktenreicher und aktueller Diskussionsbeitrag: ein Ernährungsexperte räumt mit Milch-Irrtümern auf.
Gesund, ungesund - ja was denn nun?

"Milch macht dick und ist verantwortlich für viele Zivilisationskrankheiten." Obwohl es für diese Behauptungen keine wissenschaftlichen Belege gibt, ist mittlerweile eine Hetzkampagne gegen die Milch in vollem Gange, von der zahlreiche Produzenten alternativer Produkte profitieren - laktosefreie Milch und Sojaprodukte seien doch viel gesünder! Inzwischen ist es modern, die Milch zu verteufeln. Dabei erhöht sie keineswegs das Risiko für Erkrankungen. Milch und Milchprodukte sind die wichtigsten Kalziumlieferanten und wirken sich positiv auf die Darmflora aus. Malte Rubach betrachtet dezidiert die Vorteile der Milch, die die Nachteile bei Weitem überwiegen. Es stimmt eben doch: Die Milch macht's!

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